
В обзор попали восемь заведений
Совсем скоро начнется один из главных православных праздников — Пасха. Почти на каждом столе в этот день появляется кулич. Некоторые пекут их сами, кто-то покупает готовые в супермаркетах, а есть и третий вариант — заказать люксовую выпечку с необычным вкусом и оригинальным составом в кондитерских или ресторанах.
Где найти необычные, вкусные и интересные дорогие куличи — читайте в нашем материале.
Кремсоль
В кондитерской «Кремсоль» представили пасхальную коллекцию в стиле «а-ля рус». По словам пекарей, они вдохновились теплом русских традиций, уютом домашнего праздника и особой атмосферой, которую многие помнят с детства.
«Это история про аромат свежеиспеченного кулича, про мягкий свет утра, про щедрый стол и душевные встречи с близкими», — пишут на сайте кондитерской.
Выбор здесь действительно большой: 12 позиций, и это не только классические куличи.
Самый большой кекс-кулич весом 650 граммов представлен за 1699 рублей. Он сделан без дрожжей: шоколадный, с цукатами манго, кокосом и пуншем из маракуйи, дополнен воздушным кремом из творожного сыра и украшен красными фигурками в форме яиц и цветов. А сверху стоит красный петушок с золотыми акцентами.

Кружевной декор не используют в оформлении
Царский кулич стоит чуть меньше — 1399 рублей, но и по весу он уступает — 450 граммов. Приготовлен на живой закваске по традициям русской пасхальной выпечки. В тесте — вяленая клюква, сладкая курага, миндаль и тонкая цедра лимона.
Сверху покрыт нежным белково-заварным кремом, а на «шапке» снова красуются яркий красный петушок и другие декоративные элементы: кролик, веточки вербы, цветы и блестящие бусины.

Изделие выглядит очень мило
Самый демократичный и небольшой вариант — 280 граммов за 399 рублей. Он приготовлен на творожной основе с добавлением изюма и цукатов, которые придают тесту мягкую сладость и легкую фруктовую нотку. Сверху украшен белым кремом, хрустящими сушками и забавным леденцом в форме петушка.

Самый дешевый кулич подборки
Помимо куличей, в кондитерской есть и творожные пасхи. Их три вида: шоколадная с фундуком (500 граммов), с вишней (650 граммов) и карамельная (630 граммов). Все они стоят одинаково — 1699 рублей.

Выглядят аппетитно
Если вы не фанат куличей, но отпраздновать Пасху всё равно хочется, то здесь есть и другие сладости. Например, бенто-торт за 899 рублей, «Пасхальное яйцо» за 499 рублей, набор печенья за 999 рублей, четыре пирожных «Картошка» за 999 рублей, а также десерты «Кролик» за 499 рублей и «Хвостик» за 399 рублей.

Цены довольно высокие
«Метаморфозы»
Ресторан «Метаморфозы» предлагает два особых десерта к самому светлому дню года.
Пасха с вяленой грушей и пеканом приготовлена на основе творожного сыра с ванилью и белым шоколадом. Крем оформлен так, что напоминает плетеную корзинку, а сверху — молочные мармеладные яйца. Вес десерта — 600 граммов, цена — 1990 рублей.

Эстетичная пасха

Можно купить и в небольшом варианте
Кулич с вяленым виноградом и клюквой на сливочном масле и в белой глазури представлен в двух размерах: 500 граммов за 1690 рублей и 110 граммов за 490 рублей.
В соцсетях ресторана сейчас можно купить комбо — большой кулич и пасха за 2590 рублей вместо 3680 рублей. Все заказы принимаются до 9 апреля.
«Два поэта»
Гастробуфет предлагает сразу 19 позиций к Пасхе. Здесь можно собрать полноценный пасхальный набор: панеттоне, краффин и два кулича по 270 граммов — всё вместе обойдется в 1950 рублей.
Панеттоне — это традиционная итальянская выпечка, которая широко известна как рождественское лакомство. Это мягкое и воздушное дрожжевое тесто, обычно содержащее сухофрукты, цукаты, ваниль и цедру цитрусовых, а также молоко, яйца и сливочное масло.
Краффин — гибрид слоеного круассана и маффина. В основе — сдобное дрожжевое тесто. Печется из хорошо расслаивающегося теста, смазанного размягченным маслом. В качестве прослойки и украшения используются сухофрукты (изюм, курага, черника, клюква), орехи, сахарная пудра.
Отдельно продают панеттоне «Зайчик» и «Петушок». За десерт весом 370 граммов просят 650 рублей. Краффины «Бабочка» и «Петушок» стоят чуть дешевле — 550 рублей за 390 граммов.

Можно купить сразу набором
Классические куличи весят по 400 граммов и стоят 550 рублей за штуку, а мини-версии — 270 граммов за 380 рублей. Все десерты украшены по-разному: и бусины, и маршмеллоу, и другие декоративные детали — выглядит всё по-настоящему празднично.
Самая увесистая позиция — морковный кекс «Пасхальный венок»: 720 граммов за 650 рублей.

Кекс — самая большая позиция
За 950 рублей предлагают набор из творожной пасхи в нежных бежево-розовых тонах с кроликом и трех пирожных «Картошка». Общий вес — 500 граммов.
Если хочется чего-то более камерного, можно взять бенто-торт с кроликом. А милый пряник «Пасхальный заяц» подойдет как небольшой символический подарок — 250 рублей за 120 граммов.
И даже яйца можно самим не варить: в гастробуфете продают уже окрашенные — шесть штук за 330 рублей.

Купить десяток будет выгоднее, чем уже окрашенные
True Cake
Кондитерская в этом году снова делает ставку на куличи с жидкой начинкой. Самый дорогой вариант — с итальянскими цукатами и вишневым кремом за 2200 рублей. Сверху десерт украшен аккуратными кроличьими ушками — выглядит нежно и по-праздничному.
Чуть дешевле — лимонный кулич за 1800 рублей. Его покрывают глазурью пастельно-желтого цвета и украшают кроликами из белого шоколада, а внутри — начинка с маком.


Кулич с манго и маракуйей обойдется в 1700 рублей. У него яркая «шапка» с зеленым кремом, безе и карамельными кроликами.
Еще один вариант — с цукатами апельсина и вишни. Он представлен в двух размерах: большой стоит 2000 рублей, версия поменьше — 1600. Граммовки на сайте не указаны.
Pioner
Ресторан открыл предзаказ на 10, 11 и 12 апреля. Сделать заказ нужно минимум за три дня до желаемой даты, последний срок — 9 апреля, доставка осуществляется в двухчасовом интервале. Тесто готовят шесть часов в четыре этапа, благодаря чему оно по текстуре напоминает панеттоне — внутри мягкое и воздушное, а сверху появляется хрустящая корочка.

Заказывать нужно за три дня

Начинки очень необычные
В ассортименте есть несколько интересных и дорогих вариантов. Кулич с лимонным курдом стоит 1100 рублей: внутри заварной крем из свежего лимонного сока, сверху — топпинг из миндальной муки, белка и тростникового сахара, который создает аппетитную хрустящую корочку. Десерт украшен сахарной помадкой и цветочной смесью.
Кулич с маскарпоне и соленой карамелью обойдется в 1200 рублей — крем из сыра маскарпоне нежно сочетается с карамелью, а сверху добавлены сахарная помадка и молочно-карамельный шоколад. По такой же цене можно приобрести кулич с шоколадным кремом.

С карамелью и шоколадом стоят одинаково

Малиновый кулич обойдется чуть дороже
Чуть дороже, за 1300 рублей, обойдется кулич с малиновым кремом, внутри которого маскарпоне и малиновое пюре, а аккуратная глазурь сверху делает десерт ярким и праздничным. Любителям маковой выпечки понравится кулич за 1100 рублей: внутри крем из творожного сыра и вареной сгущенки, сверху — глазурь с маком.

Маковая шапочка

Пасхи стоят дешевле всех
Для тех, кто ищет более бюджетные варианты, в «Пионере» есть творожные пасхи за 250 и 525 рублей. Они объединяют вкус привычной пасхи и сырков, в составе — сливки, творог, творожный сыр, ваниль, белый и молочный шоколад, тримолин и мягкая соленая карамель.
«Провиант»
Кондитерская предлагает омичам, пожалуй, самый широкий выбор сладостей к Пасхе. В продаже — 28 позиций.


Куличи «Заяц» и «Пион» стоят 1650 рублей за 750 граммов. Они приготовлены из фирменного дрожжевого теста с добавлением святой воды, изюма и цедры, а сверху украшены тематическими элементами — кроликами, яйцами и буквами «ХВ». По такой же цене в «Провианте» можно приобрести творожную пасху в трех вариантах: классическую, бруснично-клюквенную и «Крем-брюле».
Чуть дешевле, за 990 рублей, предлагаются куличи «Птица» (700 граммов) и «Гуси» (670 граммов). Есть варианты с ягодами, венком и безе: большие — 990 рублей, маленькие — 759 рублей.


Для тех, кто хочет собрать праздничный набор, есть «Светлая Пасха» — творожная пасха с капкейками, общий вес 850 граммов, цена — 2310 рублей.
Продают и другие тематические десерты: пряники, «картошку», а также набор из шести окрашенных яиц за 420 рублей.
«Большие Гуси»
В кофейне к Пасхе подготовили три вида кулича, каждый стоит 1259 рублей. В ассортименте — апельсиновый, шоколадный, вдохновленный шоколадкой Kinder Bueno, и клубничный с маршмеллоу. Все куличи поставляются в подарочной упаковке.

Оформление примерно одинаковое
Творожная пасха тоже с необычным оформлением: она вдохновлена знаменитым шоколадным батончиком Snickers. Яйца продаются не вареные, а муссовые в двух цветах: золотые и красные. Начинка — ванильная, имитирует белок, а «желток» выполнен из манго-маракуйи.

Яйца сделаны из ванили

Куда же без петушка
«Престиж»
Классический кулич в «Престиже» весом 800 граммов с изюмом и сахарной помадкой обойдется в 1500 рублей. Сверху на нем размещены фигурки кроликов с яйцами и надписью «ХВ». Такой же вариант можно найти с петушком и цыплятами.
Куличи меньшего размера — 400 граммов — стоят 1300 рублей. Их украшают массивные цветы и бусины, а некоторые варианты дополнены фигурками петушков. Еще меньшее лакомство весом 280 граммов обойдется в 900 рублей, а самые маленькие куличи — 150 граммов — продаются за 370 рублей.






Творожные пасхи в «Престиже» — по 500 граммов за 2 000 рублей. Их делают с карамелью и шоколадом.
Из необычных позиций предлагают штоллен или дрезденский кекс весом 400 граммов за 1600 рублей, а также «эксклюзивный кулич»-краффин весом 450 граммов за 1000 рублей. Самая дорогая новинка — творожный кулич весом 470 граммов, который стоит 1800 рублей.
А вы будете покупать куличи из подборки?
* Принадлежит корпорации Meta (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ).





