«Советский» бар и халяльное кафе: что еще открылось в Омске этим летом

Минувшим летом в Омске открылось множество заведений, ориентированных на самую разную публику — от консервативных мусульман до любителей «уйти в отрыв».

NGS55.RU составил список баров, кафе и ресторанов, которые запустились этим летом.

Кофейня Surf Coffee заработала в Омске 29 июня на Красном Пути. В меню представлены авторские напитки и десерты, чизкейки, печенье, йогурты, лимонады и кофе. Средний чек — 400 рублей.

Владелец кофейни, открытой по франшизе — предприниматель Вячеслав Лыков, который также получает прибыль от известных в городе пекарен «Пряно-Румяно». Весной бизнесмен рассказывал, что хотел открыть Surf Coffee еще в марте.

В планах владельца — 10 заведений сети в Омске. Кофейни по франшизе работают в Новосибирске, Челябинске, Ростове-на-Дону, Казани и других крупных городах.

В начале августа на Ленина открылось еще одно заведение грузинской кухни. В меню у «Старика Хинкалыча» — супы, грузинские салаты, несколько позиций десертов и разные варианты хачапури. И конечно же, это хинкали (45 рублей за штуку), оджахури со свининой (450 рублей).

О том, что в Омск заходит новая крупная сеть грузинских ресторанов — «Старик Хинкалыч», стало известно в конце марта. Заведение заняло место детского кафе «Жираффа Мими». Средний чек — 1200 рублей.

В июле на Ленина заработал бар «Младший лейтенант» — в заведении, оформленном в советской стилистике, акцент сделан на караоке с громкой музыкой. В интерьере бара использован настоящий автомобиль — милицейский ВАЗ-2101. Внутри есть «генеральский зал», в котором все желающие могут спеть в караоке. На стенах — ковры (как в детстве), на столах — советские деньги.

Блюда в заведении тоже отсылают к 80-90-м годам. К примеру, в меню есть Интердевочка — так называется селедка под шубой. Средний чек — 1500 рублей.

В конце июня на проспекте Маркса открылся первый в Омске халяльный ресторан. В меню нет алкоголя, зато есть блюда разных народов России. Принадлежит заведение общественному деятелю и директору Центра развития деловых и культурных связей «Татарстан — Омск» Радику Миниханову.

По его словам, акцент в ресторане сделан на многообразии — культурном и гастрономическом. В меню привычные блюда: вареники, пельмени, различные супы, куриный шашлык и так далее. Из напитков — чай, морс, квас, газировка. Бизнес-ланч, состоящий из горячего блюда и салата, обойдется в 390 рублей. Средний чек — 1200 рублей.

Ранее NGS55.RU сообщал, что на Левобережье осенью откроется новый двухэтажный ресторан.