Фиолетовый лимонад и суп с мороженым: что еще необычного продают в азиатских кафе Омска

Торговые центры и улицы заполонили японские и корейские кафе. Они зазывают не только неоном и голосом айдолов, но и химозными напитками, острыми модными раменами. Мы пообедали в четырех популярных заведениях азиатской кухни, куда постоянно ходит молодежь. Посмотрим, что заказывают и сметают с полок омские дети и подростки, сколько это стоит и как оно на вкус.

Японское кафе самообслуживания стоит на первом этаже ТЦ «Фестиваль» на 70 лет Октября. Из интерьера — всего два круглых розовых столика и кучу длинных полок, забитых китайскими напитками и дошираками. Беру еду, пробиваю код и оплачиваю на терминале.

С каждой минутой продавцы кладут на витрины все больше роллов, запечатанных в контейнеры. Взрослые снобы уходят, краем глаза посмотрев на клубнику в шоколаде и цветные иероглифы, а вот дети появляются у витрин со скоростью света. Отовсюду слепит неон, пестрят нарисованные сердечки и рыбки.

Так как разложить сумки здесь негде, а столики еле вмещают мои локти, иду пробовать еду на ближайший фудкорт. В руках — порция роллов «Гохан» за 285 рублей, набор моти «Кики» за 220 рублей и китайский фруктовый напиток со вкусом ананаса за 250 рублей.

Главной проблемой человека, который первый раз пришел в азиатское кафе такого типа, было открыть напиток. Его завезли, судя по этикетке, из Китая через Владивосток. Чтобы выдержать такой трансфер, стакан надежно закрыли толстой пленкой. А чтобы пробить ее, понадобилось несколько деревянных палочек для роллов и пять минут упорного продалбливания поверхности.

На вкус напиток — как вода из-под консервированных ананасов. Внизу плавает мякоть. Немного сладко. В общем, если вы соскучились по атмосфере Нового Года, когда в праздничную ночь мама открывает банку ананасов для салата и отдает тебе допить воду оттуда, — берите, не пожалеете.

Роллы «Гохан» (так, кстати, называют отварной рис в Японии) вполне оправдывают отданные 220 рублей. Рис — свежий и не разваренный, восемь роллов — целостные и не развалившиеся. Кислинки добавляет кусочек манго внутри и соус тонкацу, нежности — мясо краба и авокадо.

Но открытием стали нежнейшие моти с голубикой и мандарином. Внутри — кусочки мякоти, а обволакивает начинку сливочный сыр со вкусом пломбира. Ни намека на резиновую консистенцию.

Итого за перекус в SM take it — 755 рублей.

Атмосфера в «Чико» на Маркса за год изменилась. Толпы подростков, которые оккупируют двери кафе, больше не видно, а чтобы сесть за столик, не обязательно ждать на улице полчаса. Заходишь и заказываешь по коду или у кассы.

Рядом болтают дети, хвастаясь по видеосвязи с подружками только что купленными бабл-ти. За парой столиков — взрослые, которые устроили деловые встречи. В остальном все как всегда — неон, корейские поп-группы на фоне и картонные айдолы.

Выбор пал на сеульский огненный рамен за 395 рублей и корн-дог за 310 рублей. На десерт — банановый айс-латте Чонкуга за 295 рублей и моти со свежей клубникой за 275 рублей. Пришлось попотеть и минут 15 пролистывать четыре разных меню, разбираясь в любимых блюдах корейских айдолов и остроте того или иного супа.

Сегульский огненный рамен, как рассказала официантка, по остроте — на «четверку» по десятибалльной шкале. Чувствуется привкус растворимых специй, как у порошка из лапши быстрого приготовления. Но вместе с жареным беконом, кукурузой, грибами и яйцами — уместно.

Корн-дог на вкус попроще. Здесь в половине порции спрятана сосиска, а вторая половина состоит из сыра. Важно съесть это горячим, чтобы расплавленный сыр не затвердел. Особенно зайдет детям и подросткам.

Больше всего понравился банановый айс-латте Чонкуга. И выглядит эстетично в прозрачном бокале и крупными кусками льда, и на вкус интересно. Изнутри растекается темный сироп, а горьковатый вкус оттеняет сладкий банановый топпинг внизу. Моти здесь более тягучий, чем в предыдущем кафе азиатской кухни, да и по цене гораздо дороже.

В общем и целом, вернуться хочется. Особенно, когда я увидела столики с корейским барбекю для гостей. Здесь можно приготовить самому говядину, курицу или свинину.

Итого за обед в «Чико» — 1 275 рублей.

Отличить с первого взгляда, где заканчивается территория «Аzиа.ты» и начинается Marimoto, не так просто. Это длинное неоновое помещение с яркими однотипными столиками. По одной кассе в правом и левом углах. Остается уповать на кухню.

Кафе быстрого питания «Аzиа.ты» на Карла Либкнехта предлагает комбо-обеды, азиатские огромные хот-доги и жареные роллы, а также маринованные закуски и супы с непроговариваемыми названиями.

Вайб у всего этого — как у вьетнамки, только на класс выше. Здесь и эстетичная керамическая посуда, и блюда, посыпанные кунжутом. А вот впечатление портит курица в толстенном слое панировки, утопающая в супе.

Посмотрим, что еще входит в комбо № 1 за 540 рублей. В маленьких отсеках — рис с двумя куриными палочками в соусе на выбор и ассорти закусок. Это корейская морковка и салат с маринованной капустой. Сытно и недорого, самое то, чтобы пообедать непритязательному работяге.

А вот голодные подростки и дети, скорее всего, просто в восторге от огромных жареных хот-догов за 399 рублей. Лично я смогла укусить его лишь раз, так как концентрация калорий просто зашкаливает. Внутри — рис, курица, корейская морковка и огурец, снаружи — фритюрная корочка.

Больше всего понравился азиатский нектар с личи за 149 рублей. Прохладный и немного сладкий, который хорошо подойдет, чтобы запивать острые закуски.

Итого за обед в «Аzиа.ты» — 1 088 рублей.

Пару шагов, и вы в рамшичной Marimoto. Здесь комбо-обедов нет, зато есть как первые, так и вторые блюда. Помимо привычных воков, раменов и роллов, есть позиции, которые не мелькали в нашем обзоре. Например, уфо-бургер, гедза, вонтоны и якитори.

Я выбрала некоторые из них. Это рамен с мороженым и креветками за 499 рублей, бургер-уфо с курицей за 279 рублей и якитори с курицей за 139 рублей.

Самым впечатляющим блюдом оказался рамен. В супе действительно плавает рожок, правда, вместо пломбира там оказался творожный сыр. Ставим «лайк» и за наваристый прозрачный бульон, креветки и толстую лапшу, и за креативную подачу.

А вот уфо-бургер — одно из самых неоднозначных блюд в обзоре. Сдобная булочка слабо сочетается со свежими овощами, которыми набит бургер. Не хватает сочности, хоть и иначе он бы размяк и развалился.

Что касается якитори с курицей, то довольно обычная закуска. Другими словами, это мясо в хрустящей панировке, залитой соусом. Радует только, что панировка не заполнила собой все пространство, как это было в прошлом месте дегустации. Корочка — тонкая и пряная.

Итого за обед в Marimoto — 917 рублей.

Помимо ресторанов из обзора, азиатскую кухню можно попробовать и в других местах. Например, в Cheese Knock и в суши-баре «Японский домик» на Ленина, а также в «Лапшичной с маленьким цветком в большом окне» и суши-баре «Zебры» на Маркса.

Также вы можете почитать наш обзор китайской еды из омского магазина. Продукты, например, рис с сычуаньским перцем и лапшу со вкусом курицы и грибов, мы оценивали по пятибалльной шкале.