Грустно и не очень вкусно: как мы закупались продуктами на прожиточный минимум

Инфляция пожирает наши надежды на светлое будущее, но есть люди, которым приходится еще хуже, — омичи, закупающие продукты на прожиточный минимум. NGS55.RU решил поставить себя на их место и выяснить, какие товары можно приобрести в магазине на одну неделю, исходя из ограниченного бюджета.

С начала этого года прожиточный минимум на одного человека в Омской области составляет 13 723 рубля в месяц. Отнимаем от этой цифры плату за коммуналку в однушке — 3600 рублей и 46 поездок на автобусе в будни (1610 рублей) и получаем 8513 рублей. Делим эту сумму на 4 и у нас получается 2128 рублей и 25 копеек — это и есть наш недельный бюджет, с которым мы отправляемся за продуктами.

Для чистоты эксперимента я посетила магазины самых популярных сетей, которые есть в каждом микрорайоне. Все-таки поездка до рынка или нищемаркета с новыми омскими ценами за проезд как минимум вычтет из нашего бюджета еще 70 рублей, а это непозволительная роскошь. Заручившись девизом: «Беру от жизни всё, что по акции», я начала искать в супермаркетах желтые и красные ценники.

Первое, на что я обратила внимание, была тушка курицы, которая продавалась по 189 рублей и 99 копеек за килограмм. Женщина средних лет, увидев ценник, одобрительно воскликнула: «О, вот это я понимаю!» и взяла две. Можно сказать, что моя охота за дешевыми продуктами началась удачно. Каждая тушка весит примерно 1,1 кг, то есть по итогу обойдется она мне примерно в 208 рублей.

Хлеб — всему голова, особенно когда твой рацион ограничен рамками маленького бюджета. В одном из магазинов мне удалось найти булку белого за 23 рубля и 98 копеек. Кстати, больше трех булок в одни руки здесь не дают, такая вот политика у магазина. Окей, представим, что за четвертой булкой вернусь завтра. Умножаем 23 на 4: получается, что на хлеб я потрачу за неделю 95 рублей и 92 копейки, если не съедать по одной булке в день, а слегка поумерить аппетиты.

Продолжая бродить по магазинам, я вспомнила фразу саратовской чиновницы про макарошки, которые «всегда стоят одинаково» (фраза принадлежит бывшей главе Минтруда Саратовской области Наталье Соколовой). Макароны действительно универсальная еда — дешево, сытно, можно не заедать тем же хлебом. У полки с макаронными изделиями я поняла, что чиновница была неправа: стоят они совсем не одинаково. Рядом лежали спагетти за 149 рублей (и это со скидкой 42%) и за 39 рублей и 99 копеек. При этом вес второй упаковки больше на 50 грамм, так что выбор очевиден. Беру две пачки — гулять так гулять.

Цены на яйца в конце прошлого года стали психотравмой для многих россиян. С тех пор страсти поутихли: мне удалось найти десяток за 79,9 рубля. Получается, одно яйцо обойдется почти в 8 рублей, и это на сегодняшний день вполне демократичная цена. Еще более заманчивый ценник — 67,9 рубля — оказался обманкой: в коробке лежало всего 6 яиц. Кстати, и «девяток» яиц в нынешних реалиях — распространенная уловка, так что будьте внимательны.

Переместимся в отдел овощей и фруктов. Здесь по традиции соберем набор для борща, который я буду варить на той самой курице. Для этого возьмем две небольших свеклы (26 рублей 39 копеек), самую дешевую томатную пасту (25 рублей за 70 грамм) и две луковицы (14 рублей 38 копеек). Картошки возьмем 2 кило (72 рубля 90 копеек за кг) — мало ли куда она еще пригодится. Также вилок капусты (43 рубля 90 копеек за кг или 85 рублей 24 копейки за кочан) и полкило моркови (26 рублей 50 копеек). Из остатков капусты и моркови потом можно будет сделать незатейливый салат. Но подождите, какой борщ без сметаны? По акции самая дешевая — 53 рубля 99 копеек.

Я долго сомневалась, могут ли выживающие на прожиточный минимум позволить себе сыр, но в отделе молочной продукции сориентировалась быстро: оказывается, в этом мире существуют гауда и тильзитер за 69 рублей и 99 копеек. Оставим состав такого сыра за скобками повествования… Зато на упаковке написано, что он идеален для бутербродов, а нам от сыра больше ничего и не надо, так что кладу в корзину.

Продукт, которого уж точно хватит больше, чем на одну неделю: подсолнечное масло. Я не стала смотреть стоимость маленьких бутылок по поллитра, ведь всем известно: чем больший объем берешь, тем меньше переплачиваешь. Самым привлекательным по цене мне показалось подсолнечное масло за 79 рублей и 99 копеек за литр. Получается, что на данный момент в нашей корзине товаров почти на тысячу рублей, а если точнее — на 991 рубль и 17 копеек.

Раз уж у нас есть яйца и подсолнечное масло для жарки яичницы, то почему бы не шикануть и не прикупить сосисок? Самые дешевые — 750 грамм за 91 рубль и 99 копеек. Как и в случае с сыром, состав продукции оставим за скобками. И под звездочкой. Мелким шрифтом.

Поскольку у нас теперь есть сосиски, не забудем и про еще один гарнир — гречку: в конце концов, наверняка захочется хотя бы пару дней отдохнуть от макарошек. Берем пачку за 59 рублей 99 копеек. Ко всему этому великолепию пригодится кетчуп — 33 рубля и 50 копеек за 230 грамм.

Итак, яичница на завтрак, борщ и макароны (или гречка с сосисками) и капустным салатом — на обед, а что у нас на ужин? Раз есть картофель, то нужно прикупить молока (59 рублей и 99 копеек за неполный литр) для пюре и минтай — 159 рублей и 99 копеек за килограмм.

Выживающие на прожиточный минимум тоже люди, и наверняка им хотя бы раз в месяц захочется конфет к чаю. Самые дешевые из тех, что мне удалось найти, стоили 26 рублей за 100 грамм. Получается, за 300 грамм таких конфет нужно отдать 78 рублей.

Кстати, о чае. В поисках экономных вариантов, я с удивлением обнаружила, что широко разрекламированные в нулевых «Беседа» и «Майский чай» всё еще существуют, однако в номинации «самый дешевый» их вытеснил чай «Моя цена»: целых 100 пакетиков за 89 рублей и 99 копеек! Такой пачки хватит как минимум на пару месяцев (а если использовать один пакетик на пару раз, то еще дольше). Можно сказать, что чаем мы обеспечили себя надолго.

Пытаясь хотя бы немного приблизить наш рацион к сбалансированному, я поспешила к полке с фруктами. Самые дешевые яблоки продавались за 135 рублей и 99 копеек за килограмм. В отделе овощей выбор пал на огурцы — 99 рублей и 99 копеек за килограмм: все-таки лето на дворе. Хотелось бы и окрошки, но в нашем случае это избыточные траты.

Не забываем про личную гигиену и хозтовары. Два рулона дешевой туалетной бумаги по 20,99 рубля, зубная паста за 45 рублей, кусок туалетного мыла за 40 рублей, 400 грамм стирального порошка за 69 рублей 99 копеек, средство для мытья посуды за 99 рублей и 99 копеек. Понятно, что некоторых из этих товаров хватит больше, чем на неделю, но пока дешево — надо брать.

Итого мы потратили на товары 2097 рублей и 56 копеек. На сдачу — 30 рублей и 69 копеек получится прикупить еще одну булку самого дешевого хлеба. А вот на упаковку соды, которая могла бы заменить моющие средства, уже не хватает — она стоит 36 рублей.

Удивительно, но у такой транжиры, как я, получилось уложиться в скромный бюджет. Выходит, что как-то существовать на прожиточный минимум все-таки можно. Но наполненной гедонизмом такую жизнь точно не назовешь: мыться дешевым мылом и запрещать себе даже смотреть на черешню в разгар сезона — это очень грустно, товарищи. Да и о сбалансированном рационе речи не идет: дешевые макароны с сосисками вряд ли пойдут кому-то на пользу. А еще непонятно, сколько денег придется потратить в будущем, решая проблемы со здоровьем, если постоянно питаться дешевыми продуктами.