Еда В омских пельменях нашли бактерии, поражающие центральную нервную систему

В омских пельменях нашли бактерии, поражающие центральную нервную систему

В полуфабрикатах обнаружили листерии

Результаты исследований передали в управление Россельхознадзора

Эксперты ветеринарной лаборатории ФГБУ «Омский референтный центр Россельхознадзора» исследовали образцы пельменей и выявили в них опасные бактерии — листерии. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

— 15 марта текущего года в экспертную ветеринарную лабораторию поступило пять образцов мясных полуфабрикатов в тестовой оболочке. Образцы исследовали на микробиологические показатели и остаточное количество антибиотиков. В результате в трех образцах обнаружены патогенные микроорганизмы — листерии (Listeria monocytogenes), — рассказали в Омском референтном центре Россельхознадзора.

Отметим, что листерии являются возбудителями листериоза — инфекционного заболевания. Болезнь может поражать центральную нервную систему человека. В пресс-службе Россельхознадзора отметили, что в организм листерии могут попасть через зараженное мясо или молоко.

Результаты исследований эксперты ветеринарной лаборатории передали в Управление Россельхознадзора по Омской области.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Мнение
Пляжи, веломаршруты и европейские городки. Журналист рассказала, чем заняться в Калининграде и области
Серафима Путиева
Мнение
«Мы тоже люди»: сотрудница пункта выдачи — о штрафах за отзывы, неадекватных клиентах и рейтингах
Анонимное мнение
Мнение
«Цены на рынке зависят от того, как вы выглядите». Турист рассказал, чем Абхазия встречает гостей в этом сезоне
Алексей Петров
Внештатный корреспондент
Мнение
«Чувствовала, что меня вот-вот прикончат»: три причины обратить внимание на спектакль «Гедда Габлер» в «Пятом театре»
Мария Носенко
Корреспондент
Мнение
«Чудовищно неблагодарная профессия!»: врач-терапевт откровенно рассказал об ужасах работы в поликлинике
Анонимное мнение
Рекомендуем
Знакомства