Хахаха... «тирамису любой ленивый мужик сделает». Тирамису в классической кулинарии не такой уже легкий
в приготовлении десерт. Савоярди в Омске постараться надо чтобы найти. Я знаю хорошую замену ему, но вряд ли это получится найти тоже.😂. Можно использовать конечно, другое печенье. Оно должно быть воздушным , сухим и несладким .Но результат это будет явно не тот . Плюс миксер для взбивания должен быть реально мощным. Маскапоне для крема очень хорошо использовать, но это если в магазинах ? Сомневаюсь. Еще немного Амаретто или хорошего коньяка ( его добавляют в кофе для пикантности -для смачивания печенья). Иначе сладко, примитивно и пресно.
Гость
6 марта 2021, 19:12
Яйца бенидикт уже лет 5 готовлю на 8 марта. Обязательно с лососем малосольным.
У Лазерсона можно посмотреть на ютубе.
Достижения
Свой среди своих
Зарегистрироваться на сайте