В Омске в 2016 году больше всего подорожали гречка, твердые сыры и картофель.
По данным мониторинга цен, который мэрия проводит ежемесячно, в прошлом году гречка подорожала на 25,6 %, картофель — на 14 %, твердые сыры — на 10,6 %. Не более чем на 10 % повысились цены на хлеб, кефир, бананы, соль, соленую рыбу, молоко, морковь. Снизились цены на 23 из 40 товаров, включенных в мониторинг, в том числе на сметану, творог, овощи, фрукты. Об этом на заседании Совета по торговле 31 января рассказала директор департамента городской экономической политики Ольга Парфенова.
По ее словам, в 2017 году ожидается снижение цен на сахар из-за рекордного производства свеклы, а также на свинину и мясо птицы. Подорожать может рис из-за неблагоприятных погодных условий в Краснодарском крае во время уборки урожая. В феврале-марте поднимутся цены на молоко, что происходит ежегодно в зимний период. Также ожидается сезонный рост цен на овощи и фрукты.