9 августа воскресенье
СЕЙЧАС +20°С

В департаменте образования объяснили, почему омлет в школьной столовой стал синим

Блюдо посинело из-за реакции окисления металла

Поделиться

Такой оттенок блюдо приобрело из-за реакции окисления металла

Такой оттенок блюдо приобрело из-за реакции окисления металла

Накануне, 20 ноября, по омским пабликам разлетелся снимок, сделанный в столовой омской школы № 15 на улице 21-я Амурская. На фотографии был запечатлён синий омлет.

«Вот чем кормят в школе № 15», — подписал фотографию анонимный автор поста. 

Пользователи приняли синий налёт на омлете за плесень. Однако сегодня инцидент прокомментировали в департаменте образования. Специалисты департамента провели внеплановую проверку. Выяснилось, что такой оттенок блюдо приобрело из-за реакции окисления металла. 

— В рамках проверки выяснилось, что для приготовления блюда сотрудники пищеблока использовали противень, который не предназначен для приготовления омлета. В результате произошла реакция окисления металла и молочных продуктов, — рассказали в ведомстве и добавили, что внешний вид омлета не повлиял на его вкус и консистенцию. 

Вместе с тем омлет сняли с реализации, администрация школы извинилась перед родителями  учеников за несостоявшийся завтрак. Проверка продолжается.

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ1
  • УДИВЛЕНИЕ2
  • ГНЕВ2
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

У нас есть почтовая рассылка для самых важных новостей дня. Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить.

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!